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中国全聚德集团连锁经营公司督导部到洛阳餐旅进行工作检查

中国全聚德集团连锁经营公司督导部到洛阳餐旅进行工作检查

7月20日,中国全聚德集团连锁经营公司督导部赵翔、李祎一行到洛阳餐旅进行工作检查。洛阳餐旅总经理刘怡澜,总经理助理黄静,洛阳全聚德大酒店总经理白蕊霞、厨师长陈***等陪同检查。 在洛阳全聚德大酒店,检查组依照标准对酒店厨房、烤鸭房、冷冻室鸭胚等进行认真细致地检查,并详细了解酒店对消防器材的安全使用以

详细 2018-07-20
感动服务案例 | 助人为乐服务精 愉快用餐满意归

感动服务案例 | 助人为乐服务精 愉快用餐满意归

本期感动服务案例人物 水席园旗舰店 —— 郑三妞 7月13日,我做好了餐前工作,就去前台站位,客人们陆陆续续都到齐了,因下着雨,客人们来都带了伞,我帮助客人收合雨伞,避免雨水弄到地上,怕有的客人走路不方便,容易滑倒。 客人订过餐标后,开始上菜了,这时有个客人说刚才打伞时,不小心把雨

详细 2018-07-20
夏日炎炎,洛阳餐旅为一线交警送上“爱心水”

夏日炎炎,洛阳餐旅为一线交警送上“爱心水”

夏日炎炎,酷暑难当。“三伏天天气炎热,交警同志你们辛苦了!”一句朴实的话语,一份真挚的关怀。7月19日上午,洛阳餐旅旗下全聚德大酒店总经理白蕊霞一行6人前往洛阳市公安局交警一大队慰问一线交警,并送上50件“爱心水”。 作为我市规模***大,广受赞誉的餐饮企业,洛阳餐旅一贯重视履行社会责任,为社会奉献

详细 2018-07-19
感动服务案例 | 牵挂酒店声誉 让客人满意而归

感动服务案例 | 牵挂酒店声誉 让客人满意而归

本期感动服务案例人物 宴天下老城店 —— 黄明珍 7月13日中午,三楼不忙,我们就在做卫生,大概快12点的时候,备餐有点忙,就让我们去备餐帮忙传菜。当我在五楼传菜时,看见同事正带着客人往顺天府包间走去,因为有几位老人岁数有点大,我就帮忙挽扶他们到房间。 客人到房间一看,其中一位男士说:“就

详细 2018-07-19
洛阳全聚德大酒店举行“全聚德”创建154周年敬匾仪式

洛阳全聚德大酒店举行“全聚德”创建154周年敬匾仪式

“一炉百年的火,铸成了全聚德。天下***楼,美名遍中国……”7月18日上午,伴随着嘹亮的《全聚德集团歌》,洛阳全聚德大酒店庆祝全聚德品牌创建154周年敬匾仪式隆重举行。 ▲洛阳全聚德大酒店敬匾仪式现场 1864年农历六月初六,在北京城***繁华的前门大街上,“全聚德”金匾高悬,宾客盈门,

详细 2018-07-18
感动服务案例 | 时刻为客人着想 真情流露感人心

感动服务案例 | 时刻为客人着想 真情流露感人心

本期感动服务案例人物 水席园旗舰店 —— 高艳峰 7月13日上午,我和往常一样,做完餐前卫生在电梯口站位。大概11点多的时候,从电梯里走出来五六位客人,其中有一位男士抱着一位大约半岁的孩子,孩子靠着他的肩膀睡着了。我急忙上前询问客人有预定吗?去哪个房间?客人说没有预定,指着花园说坐这里

详细 2018-07-18
感动服务案例 | 服务老人用餐 待客如家人

感动服务案例 | 服务老人用餐 待客如家人

本期感动服务案例人物 水席园旗舰店 —— 尚黑女 7月13日中午,我负责的房间来了10位客人,有老人也有小孩,还有几位年轻人,他们入座后,我倒上茶水,然后服务他们点菜,我给他们推荐了688元的套餐,并告知套餐是打过折的,客人看了看菜单很满意,确定就要这套,让先把凉菜上来。 不一会儿,

详细 2018-07-17

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