每日一菜 | 悉心为小朋友服务 赢得大家一致夸赞
本期感动服务案例人物
全聚德大酒店 ------ 郭艳珂
5月28日中午,楼上有订餐,我们提前准备好了餐台等物品,站位迎接客人,迎来的几位客人坐在了我服务的区域,我先为客人们倒上茶水。然后开始点菜,当天的天气比较炎热,点菜的时候,我专门为客人们推荐了几款清淡少盐的菜品。
在上烤鸭时,我看到旁边坐着一位女士抱着小孩儿,看小孩儿一直盯着烤鸭着急吃,我急忙和师傅沟通,让片鸭师傅把烤鸭的瘦肉,先片出来一点,然后把一些瘦肉切成小块儿,师傅也是很热心的为小孩切瘦肉。切完后,我们热情地递给了小孩儿!小孩儿看到后,非常高兴和激动。那位女士也开口微笑着说:“谢谢你了,小姑娘。”其他客人也在不断地夸赞,认为我们的服务很是用心,微笑且礼貌。

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