感动服务案例 | 用心待客如家人 让客人成为回头客
本期感动服务案例人物
全聚德大酒店 ------ 张一丹
5月25晚,我在319包间服务,我得知订餐的是一位老太太,要过生日。
随后,我拿来气球把房间布置的五彩缤纷,等待客人的到来。接着,客人们搀扶着老太太进到房间,门一打开,老太太一眼就看到了精心布置的房间,还有挂着“寿”字,脸上露出了笑容 ,心情也是非常好,并夸赞说这房间布置得真好。客人到齐,领导组织我们一起端着蛋糕,唱着生日歌走进房间 ,并赠送了老太太生日礼物,随后,我把蛋糕一一分好,***时间把祝福送给老寿星,并祝老寿星生日快乐,身体健康,一家人都高兴的拍起手。
在用餐过程中,我也很用心去服务她们,看到老人家用的小手巾上滴上一滴菜汁,我急忙上前要求帮助清洗,老人家说:“不用麻烦你了,我回家再洗。”我说:“没事儿,我现在也不忙,帮您清洗一下吧。”我洗好后给老人送去,她笑着说:”谢谢你了,这手巾是我老头子留给我的,一直带在身边,感谢你今天给我洗得这么干净。
临走前,老太太的儿子还亲口向我道谢。我说:“没事儿,这是我应该做的,不用客气,请慢走。”
本人感想:用心服务客人,把每位客人当做家人,使每一位客人都能够在全聚德留下美好的回忆,从而成为我们的回头客。

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