本期感动服务案例人物 水席园旗舰店------- 尚黑女 5月1日晚,我看到十样锦包间已被预定,加上孩子有10位客人,用餐标准也提前预定好了,六点多客人们都到齐了。 开始上菜,他们其乐融融的共享晚餐。其中有孩子,有老人,还有几位年轻人,老人吃完饭带着孩子先离开了饭店。几位年轻人打电话让外面送两
本期感动服务案例人物 湘鄂汇大酒店------- 张圣恩 5月1日是劳动节,正值过节期间,大家都放假了,酒店就开始忙了起来。当日中午,我们酒店全满,二楼还有一家满月酒,散客也特别多。 上海厅客人刚到就催着要上菜,菜还没点完,客人就到齐了。接着,主家就开始不停的催菜,说要给家里老人过生日,抱
民以食为天,食以安为先。4月28日,河南省食品安全促进会第二次会员代表大会暨食品安全示范创建推进会召开,会上,洛阳老城宴天下大酒店、洛阳水席园旗舰店荣获“2017年度省级餐饮服务“互联网➕透明厨房”示范单位称号。 今年以来,推进会调研组一行在先后查看了两家酒店的前厅、后厨和食品储藏室之后认为:“酒店的后厨
4月27日上午,西工区人民政府副区长朱丹、西工区政协副主席、西工区食安办主任杨志波带领部分区政协委员到洛阳餐旅旗下水席园旗舰店视察食品安全方面工作。水席园旗舰店总经理郭春丽,副总经理、厨师长夏锁金等陪同视察。 视察组对水席园旗舰店的前厅后厨进行了认真检查,仔细查看了索证索票、后厨卫生、生熟分离
本期感动服务案例人物 洛阳餐旅集团全聚德大酒店 ------- 崔利国 4月23日晚,上我在电梯口站位,迎来了319包间的客人,我把客人带到房间,倒上迎客茶,然后递上菜单,为客人点菜。闲谈中得知,客人是外地来的,还带着一个不满一岁的孩子,我为客人介绍了水席和一些本地特
▲表彰大会现场 ▲全体与会人员齐唱《欢宴天下》 4月27日上午,湘鄂汇大酒店热闹非凡,洛阳餐旅第十期“一情二用心”活动总结表彰大会在这里举行。公司总经理刘怡澜、副总经理闫利晖、行政总厨卢跃青等管理人员出席大会,各子公司总经理和员工代表近400人参加表彰活动。
本期感动服务案例人物 洛阳餐旅集团宴天下幸福礼堂 -------康芳芳 4月21日下午3时,有位先生来咨询2018年11月6号的婚宴,我带着客人到二楼看场地,并介绍酒店的活动、菜品及酒店的十大优势。客人看完后,对酒店的环境非常满意,又问婚庆怎么收费。我微笑着说:“先生,我陪您去了解下我们的婚庆