每日一菜 | 椒盐土豆
主料: 土豆2个 椒盐粉一勺 盐一勺 孜然粉少许 辣椒粉适量 制作方法: 1.土豆洗净去皮切块备用。 2.锅内倒油,油没过土豆的三分之一就够了。油六成热时倒入土豆。 3.每半分钟翻动一次土豆,让土豆每一面都能炸到,把土豆炸至焦黄时盛出。 4.找一个大碗装入炸好的土豆,放入盐、椒盐粉、辣椒粉、孜然粉,充分搅拌均匀即可。在这里说明一下,椒盐粉不是辣椒粉和盐的混合物,而是花椒粉和盐的混合,超市可以直接买到。 5.完成 本文内容转自《美食杰》,仅供学习不做任何商业用途 如涉侵权,请及时联系,我方及时予以删除
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