感动服务案例 | 为寿星推荐佳肴 真诚服务暖人心
本期感动服务案例人物
宴天下老城店 ------ 黄明珍
6月14日晚，我在牡丹厅接散客，刚做好餐前准备，就来了几位客人，他们手里提着蛋糕。我连忙迎接问好，引领他们入坐，并倒上茶水、点菜。
其中一位男士看了一眼菜单，问道：只有单页的菜单吗？你们有大一些的菜谱吗？我说：“有呀！现在我们厅正在做活动，这张纸页上都是我们的平价菜”。那位男士说：“我不要平价菜，给你们的大菜谱拿来看看，要点一些你们的特色菜品。”随后，我就赶紧给他拿了一个大菜谱，并推荐了一些我们的特色菜品。很快菜就点好了，他说在要一道面食。我说：“不用点面了，今天是哪位顾客谁过生日，我们可以送大家一份生日面。”
一会儿菜就上齐了，他们准备开餐时，我们为老人唱了生日歌，并送上生日祝福。随后，生日面也上桌了，我首先给老人盛上一碗，并亲自送上祝福，又一一给其他客人盛上。
用完餐，我帮助客人打包剩余的菜品，临走时，老人说：“你们这里的服务真好，菜很好吃，辛苦你了。”我微笑着说：“不辛苦，这是我应该做的，欢迎你们下次光临。
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