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感动服务案例 | 为老人送上热乎面汤 用心服务赢夸赞

感动服务案例 | 为老人送上热乎面汤 用心服务赢夸赞

本期感动服务案例人物 宴愉·餐茶艺术餐厅------- 苗傲晴 5月3日晚,我刚到餐厅门口站位,这时来了一群客人,我微笑着向他们问好,询问是否有预定。客人告诉我,他们预定的玉堂春。我带他们到房间,为他们先倒上茶水,询问点菜情况。客人说:“我们一共8位,其中有老人,所以给我们推荐些清淡的菜。”

详细 2018-05-29
感动服务案例 | 为客人推荐菜品 优质服务受好评

感动服务案例 | 为客人推荐菜品 优质服务受好评

本期感动服务案例人物 宴天下老城店 ------- 王淑娟 5月25日晚,成都府来了6位外地客人,在点菜时,我特意给客人推荐了店里的特色菜和水席,客人在听完我的介绍后,选择了水席,客人问我水席中有什么特色的菜。我告诉她们:“有牡丹燕菜、莲汤肉片、小碗汤、焦炸丸子等,这些都是水席中***有特色的菜

详细 2018-05-28
感动服务案例 | 巧妙为客人考虑 用心服务受称赞

感动服务案例 | 巧妙为客人考虑 用心服务受称赞

本期感动服务案例人物 水席园旗舰店 ------- 杜志华 5月25日上午,我在金镶玉房间里看台,客人是宴请外地朋友在一起小聚,我为客人倒好开水后,问客人菜怎么订呢?客人告诉我:“都是从外地来的朋友,你们推荐吧。”我说:“那咱们点个全水席,您看合适吗?”客人们说:“那就赶紧上菜吧,来的朋友们都已经

详细 2018-05-26
感动服务案例 | 服务特殊客人 动脑筋还要“走心”

感动服务案例 | 服务特殊客人 动脑筋还要“走心”

本期感动服务案例人物 水席园旗舰店 ------- 宋玲娣 5月25日晚,赵粉房间来了几位特殊的客人,他们都是聋哑人。我为客人送上热茶后,给他们递上菜单,让客人们点菜,他们***后选择了酒店598元的套餐。为了让客人清楚的了解套餐内的菜品,又不让客人失去尊严,每上一道菜,我便写个纸条,标上菜名,放

详细 2018-05-25
感动服务案例 | 热心帮助老人 用心服务打动客人

感动服务案例 | 热心帮助老人 用心服务打动客人

本期感动服务案例人物 宴天下幸福礼堂------- 王金霞 5月23日,酒店华彩厅是一家结婚喜宴,主家早早就来了,我们把客人的酒水和饮料摆放好,就去为每一桌客人都倒上开水。 现场小孩儿和老人特别多,这个时候,我看见两位女士搀扶着一位老太太走进大厅,就问到服务员:“卫生间在哪里?”我告诉她们在一楼

详细 2018-05-24
感动服务案例 | 贴心专属服务 让客人满意而归

感动服务案例 | 贴心专属服务 让客人满意而归

本期感动服务案例人物 湘鄂汇大酒店 ------- 焦玉慧 5月17日中午快12点30分时,西安厅匆匆来了3位客人,连忙叫服务员点菜,我到房间给客人们倒上茶水,端给客人时,我才发现原来是两位出家人和一位40多岁的中年男士。由于今天酒店一楼有婚宴,二楼不是太忙。我当时在想,和尚来吃饭会点什么菜。

详细 2018-05-23
感动服务案例 | 了解客人所需 为酒店带来收益

感动服务案例 | 了解客人所需 为酒店带来收益

本期感动服务案例人物 宴天下老城店 ------- 王淑娟 5月17日中午,成都府是散客,客人订的是568元的团购套餐,当客人走进房间时,我为客人倒上茶水,客人告诉我,他们已经验证过了,待会儿再上凉菜。 过了一会儿,我看其他的客人都到齐了,就直接上凉菜了。不一会儿,凉菜就上齐了,客人开始用餐,我

详细 2018-05-22

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