感动服务案例 | 细心观察服务优 客人夸赞赢口碑
本期感动服务案例人物
水席园旗舰店 —— 高艳峰
7月5日晚,我负责的房间是外地的客人。他们点了1988元的全水席套餐。
上菜的时候,我看到有几个小孩儿特别喜欢吃我们的鸡蛋饼,不一会儿功夫,盘子就空了。我看孩子们好像没有吃够的样子,就把这种情况告诉了我的经理,经理说送客人一份吧。随后,我端着热腾腾的鸡蛋饼递上客人的餐桌,孩子们一看到,异口同声的尖叫起来,嘴里喊着:又来一份!看着他们一个个吃的津津有味,我也很高兴。在服务过程中,有位女士不怎么会喝酒,但是又不好意思拒绝,我利用倒茶的时间,把女士杯中的酒调换了白开水,女士知道后对我示意,表示感谢。
结账的时候,女士一再对我表示感谢,还说送孩子们的鸡蛋饼也一定要结账。我说:不用客气了,就是送孩子们的,欢迎大家下次光顾我们酒店。
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