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感动服务案例 | 好服务留住客人心 好菜品留锁住客人胃

发布时间:2018-07-02来源:点击:1652

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本期感动服务案例人物

水席园旗舰店——贺新芳

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6月27日晚上,西紫房间本来已被预订,客人临时取消。其他包间的客人都纷纷来齐,每个包间陆续开始上菜了,我就想着帮帮别人。大概8点多,突然从电梯口出来一群人,我就问他们是哪个房间的,一位女士回答说刚订的西紫包间。我将他们带到西紫包间,为他们订好餐标后开始安排上菜。

女士说:“今天这几个朋友都是从国外旅游回来的,刚下飞机,所以才这个时间来吃饭了,不好意思啊,这么晚了觉得你们快下班了。”我赶紧说:“没关系,时间还早,我一定周到服务,让你们满意就餐。“你们慢慢吃,在外面旅游可吃不到洛阳的美味佳肴啊,也不用着急,需要什么及时和我说。”我一边说,一边为客人们续上杯中的茶水。客人们看到其他包间的人都***了,不想耽误我下班,他们也迅速用餐。“你们酒店的菜品真好吃,虽然我们来得晚,菜品质量却能保证,真是没白来。”客人们赞扬道。临走时,我热情提醒大家带好随身物品,早点回去歇息,有缘再见。

个人感想:服务行业没有早晚,只有好坏,只有好的服务才能留住客人,我时刻准备着迎接新的客人。








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