近日,洛阳市劳动竞赛委员会、洛阳总工会联合发文,对洛阳市2013年度劳动竞赛先进单位、先进个人予以表彰,我集团公司和宴天下老城店一同获得“洛阳市劳动竞赛先进单位”称号,集团公司还同时获得“洛阳市管理创新示范单位”殊荣,柴省伟同志被授予“洛阳市劳动竞赛先进个人”荣誉称号。 过去的一年里,全市各企事业单位按
洛阳餐饮旅游集团一直致力于新菜品的研发,在给消费者带来舌尖上美味的同时,也激发了各大酒店积极参与市场竞争力度的热情。5月5日下午,集团公司贯标菜入围赛在全聚德二楼紫金城宴会厅举行。全聚德烤鸭、金牌红子鸡、芥末鸭掌、羊杂焖罐、桃酥虾球、高炉烧饼等39道菜肴入围。
5月17日至5月19日,周王城南广场举行了2014年中国旅游日洛阳市主题活动。此次活动围绕“快乐旅游,公益惠民”展开,我集团作为餐饮与旅游为一体的***企业,积极参与活动,展示集团形象。 活动现场,不少人来到我集团展位前参观咨询,工作人员耐心回应,并向他们赠送了《洛阳餐旅》集团报与《牡丹》(下半月刊)。
5月22日下午14:30,洛阳餐饮旅游集团第二十届新菜品鉴会在全聚德大酒店二楼举行。集团公司董事长申灵杰、集团公司副总经理刘雅芳、行政副总厨梁进球、工会主席柴省卫共同担任本次品鉴会的评审。 品鉴会展示了13道凉菜、27道热菜、5道面点共45道菜品,涵盖了川菜、湘菜、粤菜、杭帮菜及本地菜。一道道做工精致、
5月5日下午,全聚德二楼紫金城宴会厅正在举办集团公司贯标菜入围赛,来自五家酒店的100多名厨师参加了这次比赛活动。 由集团公司董事长申灵杰、集团公司董事、副总经理刘雅芳,工会主席柴省卫,行政副总厨梁进球等组成的评委会,针对参赛的25位厨师烹制的39道佳肴进行现场打分,从中选出***菜品作为贯标